Frostnatt

06.09.2021

Inatt fick vi frost! Frost!! I September. 
Var ute till köksträdgården på morgonen och insåg att alla tomater, squash och majs tagit stryk. Det var bara att börja skörda. 
Som tur är kan du tomaterna forsätta mogna inomhus. 
Tips! Lägg ett moget äpple bland dina omogna tomater, hormonet från äpplet gör att dina tomater mognar fortare. 

Gurkan skördade vi också allt av, så nu ska vi göra bostongurka så vi har resten av året. Så kul det här med självhushållning. 

I år är vi självhushållande med: 
- Inlagd gurka
- Tomat (såser)
- Gul lök
- Purjolök
- Vitlök
- Potatis
- Rödbetor
- Gräslök
- Dill
- Chili
- Kantareller

Till nästa år vill vi bli självhushållande på:
- Blåbär och lingon
-Broccoli
- Persilja
-Vitkål
- Blomkål
- Morötter
- Jordgubbar
- Paprika
- Röd lök

 

Hur går det för er med odling/självhushållning?