Våren, och lite tankar om allt

Jag måste erkänna att jag blir smått stressad när jag framåt vårkanten börjar skriva mina att-göra listor. Samtidigt tycker jag alla förberedelser nu är så himla roligt! Jag vaknar verkligen till när vi börjar planera för en ny säsong av djurungar, odlingar och arbete! Just nu har fokus varit att få ordning bland djuren och göra om lite. Detta för att det dels ska bli enklare för mig att fodra men också för att de ska bli så bra som möjligt för de som kommer på gårdsbesök hos oss. 
Kaninhuset är nu verkligen byggt och anpassat för barn som vill komma och gosa med kaniner och kaninungar, jag älskar det! 

Nästa plan nu är att få ordning och städa bland odlingar, samt bygga ut odlingsytan ytterligare. Iår har jag sått ca 400 lökfrön, 200 majsfrön och mycket mycket av sånt som går åt. Det känns verkligen som mina listor och mallar har förberett mig ordentligt på detta år, och jag hoppas nu att det som tog slut lite för tidigt detta år kommer räcka och bli över kommande självhushållnings-år. 

Har även läst mycket om bönder som får kämpa nu med ökande el och dieselpriser. Därför har vi bestämt oss för att stötta våra lokala bönder genom att även köpa mjölken direkt från bonden numera. Jag ska prova att sila den och göra både grädde, smör, keso och hårdost av bl.a vasslen. Så himla roligt!

Det är mycket som snurrar i huvudet nu, och jag känner väl mer och mer hur tacksamt det är att jag under flera år byggt upp kunskapen om att vara självhushållande på mycket. Att vi har en vedspis om krisen skulle komma. Jag vill inte tänka på det för mycket, men i bakhuvudet har jag ändå en plan. 

Sverige är ett jordbruksland, vilket betyder att vi kan vara självhushållande på så mycket, bara kunskapen finns. I min lilla by är vi några som har startat ett matvärn. Där vi bl.a kan byta produkter med varandra - eller en bit odlingsmark mot en burk honung. Vi håller i lite kurser för varandra om ex att göra ost, att lagra & konservera, att bygga ett kretsloppshus och mycket mer. Något jag uppskattar massor! 

Men jag satt i tankarna om att fler behöver denna kunskap, fler och fler vill bli självhushållande, inte minst just nu. Tänk om vi som faktiskt bär på kunskapen kunde dela med oss ännu mer, hålla i digitala föreläsningar kanske, och att vi som land snart kan lära oss att bruka landet som det en gång gjordes. Minska importer och lokalt istället köpa av varandra. Det är en dröm jag vill uppnå - om än kanske långt bort. Men vi måste ju börja nånstans. 

Vad tror du?